Nesta atividade, o objectivo é preparar uma colónia caseira de flor de alfazema através de um método simples, a maceração com álcool etílico (etanol).
A maceração é uma técnica de extração em que o material do qual se pretende extrair algum componente é posto em contacto com o líquido extractor durante alguns dias e à temperatura ambiente. Em linguagem comum corresponde a “pôr de molho”.
Utiliza-se esta técnica na extração de substâncias facilmente permeáveis aos líquidos e solúveis à temperatura ambiente. O líquido penetra nos sólidos e dissolve o componente que interessa extrair. Depois faz-se uma filtração para separar os resíduos sólidos do líquido que tem o componente que interessa dissolvido. Neste caso, o componente que interessa é a essência de alfazema. Por este método preparam-se algumas águas de colónia e licores.
Materiais e requisitos necessários
· Flor seca de Alfazema
· Etanol (álcool)
· Frasco de vidro com tampa.
· Papel de filtro
· Garrafinhas de vidro para a colónia
· Vontade de aprender mais e de cheirar bem !!
Modo de Proceder
- Colocar uma porção de flor de alfazema no frasco de vidro e adicionar em quantidade correspondente a cerca do dobro do volume das flores de alfazema. Fechar o frasco com a respetiva tampa. Deixar a macerar durante 3 dias, ao abrigo da luz.
- Ao fim de 3 dias filtrar a mistura e colocar o filtrado (colónia) em garrafinhas ou frascos identificados e decorados com rótulos e fitas preparados previamente.
- Oferecer a “garrafinha de cheiro” a alguém simpático e receber um belo sorriso!
Registos da Repórter Abelhuda
A nossa repórter é um pouco vaidosa e apresentou-se logo ao serviço quando sentiu o cheirinho a alfazema! Tirou os retratos da atividade e aprendeu a fazer o seu perfume!
Preparação de Colónia de Alfazema, com a marca registada do Clube!
A maceração é uma técnica de extração em que o material do qual se pretende extrair algum componente é posto em contacto com o líquido extractor durante alguns dias e à temperatura ambiente. Em linguagem comum corresponde a “pôr de molho”.
Utiliza-se esta técnica na extração de substâncias facilmente permeáveis aos líquidos e solúveis à temperatura ambiente. O líquido penetra nos sólidos e dissolve o componente que interessa extrair. Depois faz-se uma filtração para separar os resíduos sólidos do líquido que tem o componente que interessa dissolvido. Neste caso, o componente que interessa é a essência de alfazema. Por este método preparam-se algumas águas de colónia e licores.
Materiais e requisitos necessários
· Flor seca de Alfazema
· Etanol (álcool)
· Frasco de vidro com tampa.
· Papel de filtro
· Garrafinhas de vidro para a colónia
· Vontade de aprender mais e de cheirar bem !!
Modo de Proceder
Registos da Repórter Abelhuda
A nossa repórter é um pouco vaidosa e apresentou-se logo ao serviço quando sentiu o cheirinho a alfazema! Tirou os retratos da atividade e aprendeu a fazer o seu perfume!
Preparação de Colónia de Alfazema, com a marca registada do Clube!